【寄稿】【リトケイ】「島の魚食図鑑」で沖永良部島を担当しました

【寄稿】【リトケイ】「島の魚食図鑑」で沖永良部島を担当しました

5つの離島エリアで現地取材!うちの島のおいしい魚食(沖永良部島)【特集|島の魚食図鑑】|ritokei

リトケイこと離島経済新聞社が発行する季刊誌で書いた記事を紹介。

こちらのリンクは、季刊誌の一部をウェブ版に転載したものになります。沖永良部島への移住前から、リトケイは「おしゃれに離島を扱っている媒体」として認識していたのですが、自分が島に住んでから一気に距離が縮まって、こうしてお仕事させてもらえる間柄となりました。

実を言うと沖永良部島は農業が強い島で、全体で見れば漁業者は少なめ。しかし、それだけに関係者は強い矜持を持っています。伊勢海老や夜光貝、アカマチやソデイカなどのえらぶが誇る海産物をまずは知ってもらえればうれしいです。

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