リトケイさんが継続して続けられている「島々会議」という連載インタビューがあり、そちらの制作を担当しました。全国の島々で水産業に取り組む方々を取材、その想いや課題、地域の水産物の魅力について伺っています。甑島(鹿児島県)、天草(熊本)と笠戸島(山口県)で漁業の販路開拓や事業継承などの課題に取り組む人々を取材。漁師や水産加工業者など、水産業に関わる面々だけでなく、食や旅のプロフェッショナルが他業種間で連携している点が特徴的です。
ライター:ネルソン水嶋 公開日:2023/03/07
リトケイさんが継続して続けられている「島々会議」という連載インタビューがあり、そちらの制作を担当しました。全国の島々で水産業に取り組む方々を取材、その想いや課題、地域の水産物の魅力について伺っています。甑島(鹿児島県)、天草(熊本)と笠戸島(山口県)で漁業の販路開拓や事業継承などの課題に取り組む人々を取材。漁師や水産加工業者など、水産業に関わる面々だけでなく、食や旅のプロフェッショナルが他業種間で連携している点が特徴的です。
ライター:ネルソン水嶋 公開日:2023/03/07
島々会議014「魚食を支える島の仕事人」14組目(甑島、天草、笠戸島)
リトケイこと離島経済新聞社のウェブサイトで書いた記事を紹介。
リトケイさんが継続して続けられている「島々会議」という連載インタビューがあり、そちらの制作を担当しました。全国の島々で水産業に取り組む方々を取材、その想いや課題、地域の水産物の魅力について伺っています。
甑島(鹿児島県)、天草(熊本)と笠戸島(山口県)で漁業の販路開拓や事業継承などの課題に取り組む人々を取材。漁師や水産加工業者など、水産業に関わる面々だけでなく、食や旅のプロフェッショナルが他業種間で連携している点が特徴的です。これまで漁協などに魚を卸していくら儲けるというモデルから、島発信でどのようにブランディングしていくかということがテーマとなっていて、会話の中で飛び出した「知らないことは知りたいということ」という言葉がとても響きました。