公開日：2013/10/22    ライター：ネルソン水嶋

ホーチミンでは最近、路上にプラスチックやアルミのテーブルとイスを出しただけの簡素な寿司屋が増えています。自然発生する訳もなく、それぞれ日本人が始めた日本食レストランで修行（働いた）板前だそうですよ。

公開日：2013/10/20    ライター：ネルソン水嶋

ベトナム人のおっさんの間では、小鳥を飼うことが趣味だという人も多いそうです。そんな彼らが楽しみにしている場所が、毎朝通う小鳥カフェ。自慢の小鳥の姿を見せ合い鳴き声を聴かせ合い、なかなか奇妙な光景です。

公開日：2013/10/17    ライター：ネルソン水嶋

彼の作品の恐怖は、完成度というかクオリティの低さも起因していると思います。街の騒音にクレームをつけないベトナム人ですが、恐怖には敏感なのかな。作り続けていたら第二のスイティエンパークになっていたかも。

公開日：2013/10/15    ライター：ネルソン水嶋

ホーチミン氏は「建国の父」ですが、インドシナ戦争とベトナム戦争を勝利へと導いたボー・グエン・ザップ将軍は「救国の英雄」とも呼ばれます。その英雄が逝去、追悼式に参列しベトナム史に残る瞬間に立ち会いました。