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公開日:2015/12/24 ライター:ネルソン水嶋ホーチミンの若者カルチャーがえらいことになってんだよ!という友人の話を聞いて、ウィークエンドマーケットにやって来ました。すげぇ!服やバッグなどのアパレルアイテムを、自分でデザインして製作してプロモーションして…って、ホーチミンの若者はここまで逞しくなってたのですね~。未来が楽しみ。
公開日:2015/12/09 ライター:ネルソン水嶋ホーチミンは2つの区に渡って中華街が形成されているほど、中華と関わりが深く、中華料理店も多くあります。なら!点心が!点心が食べたい!…と衝動のままにネットで検索すると、ありました。ベトナムらしく路上の点心屋が。めっちゃ美味かった!
公開日:2015/11/30 ライター:ネルソン水嶋近年、世界でも有数のリゾートとしても知られはじめたダナンですが、その魅力はまだまだ知られていません。ビーチといえば日中にパラソルを差して日光浴したり泳いだり…という印象ですが、朝にこそ!その魅力が最大限堪能できるのです。そんな訳で地上の楽園・早朝のビケビーチをどうぞご覧ください。
公開日:2015/11/19 ライター:ネルソン水嶋タイのチェンマイへ首長族ことカレン族に会いに行って来ました。それは寄稿先でご覧いただくとして、そのあとに寄ったスネークショーが、これがなかなかおもしろかったのです。一時間デ死ゥーーー!!
公開日:2015/11/05 ライター:ネルソン水嶋ベトナム人の朝ごはんといえば、フォーに並んでバインミー!フランスパンの間にパテやなますを挟んだ惣菜サンドウィッチです。通常は数種類しか挟まないこのバインミーですが、なんと自分で好きなだけ具材を挟めるというカスタマイズバインミー屋の情報を入手!早速行ってみました。
公開日:2015/10/22 ライター:ネルソン水嶋フォーは米からつくる麺です。だったら、フォーからおにぎりをつくってもとくに違和感はないはずです。という訳でつくってみました、名づけて「フォにぎり」。いやぁ、食感だけで笑える食べ物なんて初めてですね。二度とつくらないと思います。
公開日:2015/10/15 ライター:ネルソン水嶋ホーチミンも日本と近くなったよな~、としみじみ感じます。私は大阪出身なのでもちろんこの二人も学生の頃からよくテレビで観ているのですが、日本のお笑いイベントをまさかのベトナムでやってくれるとは、なんだか嬉しくなりました。
公開日:2015/10/05 ライター:ネルソン水嶋ベトナムの帰宅ラッシュは言わずもがな、そのバイクの台数や密度がとんでもないのですが、以前から「ここで隠れたらおもしろそう」と思っていました。そこでやってみました、ベトナム版ウォーリーを探せ!服のストライプは赤色のガムテープで再現しています。