- 12月 12, 2013
- 1 view
妖精や小人が住んでいるような屋根裏カフェ・Yen Cafe
今これを読んでいる人でHATTIFNATTというカフェをご存知の方が100人に1人いれば多い方だと思……
ホーチミン市 19th page
- 12月 9, 2013
- 2 view
ベトナムには絵画と見間違える刺繍がある！刺繍専門店・XQ
ベトナムの刺繍技術は個人的に世界一なんじゃないかと思っています。特にホイアンで見掛けた刺繍絵画はすご……
- 12月 7, 2013
- 2 view
ドッカン重厚ポークステーキ・贅沢コムタム（Com Tam）：まさよのベトナムグルメ
コムタムって本来安い大衆食なんですが、ここは10万ドン近くと通常の3倍近くする、「高級大衆食」です。……
- 12月 5, 2013
- 4 view
ベトナムの路上生活模様…ゴキブリを捕って生計を立てる人も
ベトナムは富裕層が増えている一方でやはり低所得者層も厚いのですが、その路上生活者にスポットを当てたニ……
- 12月 1, 2013
- 1 view
鶏ダシ濃厚凝縮！春雨ヌードル・ミエンガー（Mien Ga）：まさよのベトナムグルメ
ここは入店した瞬間にまるでとんこつラーメン屋の匂いがします。寸胴鍋で煮ているものは間違いなく鶏ですが……
- 11月 23, 2013
- 1 view
1790年～1858年のホーチミンに存在したというBat Quai城を知っていますか
「Bat Quai城」の姿は地図でしか残っていないのですが、あまりに巨大なんですよね、ホーチミンの1……
- 11月 20, 2013
- 2 view
雑居ビルの奥の隠れ家カフェ・Bang Khuang Cafe
ホーチミンのカフェは内装に何処かユルイところがあるんですが（綻びとか上手いとは言えない絵とか）、この……