公開日：2014/02/26    ライター：ネルソン水嶋

ベトナムで有名な陶器は二つあり、南部のソンベ焼き、そしてハノイにあるバッチャン焼きです。日本人向けの観光地としての認知度はまずまずですが、お土産を買い込むには最適！独特の模様がとても可愛らしいです。

公開日：2014/02/23    ライター：ネルソン水嶋

お土産屋は星の数ほどあるので、陶器や刺繍など色々とあるここで揃えちゃえばいいんじゃないでしょうか。工房では、こういう風に作ってるんだなーととても勉強になりました。質が良いので、大事な家族や友人に是非。

公開日：2014/02/20    ライター：ネルソン水嶋

ベトナム初となるイオンのレポートです。家族の結びつきが強い国だからこそ、老若男女のツボを押さえたつくりはハマる気がする。人が来る訳ないという下馬評も何のその、快進撃でベトナムにその存在感を示しました。

公開日：2014/02/18    ライター：ネルソン水嶋

コムガーはホイアンの名物料理ですが、こちらはホーチミンのしかもシンガポールのチキンライスがベースです。鶏ダシとサフランで炊いた米がおいしい。この取材以降、個人的に50回は行ってるんじゃないでしょうか。