公開日：2013/12/15    ライター：ネルソン水嶋

とみだやの店主は池袋で修行を積んだ方だとか（間違っていたらごめんなさい）。醤油ラーメンって特にごまかしの効かないと思うので、勝負してる！という感じです。飽きの来ないスープとトロトロチャーシューが美味い。

公開日：2013/09/30    ライター：ネルソン水嶋

料理はすごく美味しかったんですが、オープニングセレモニーに歌舞伎役者（合ってるのか？）が登場した時は、驚愕しました。確かに日本らしいっちゃ日本らしいけど、純度が高い。ベトナム初の歌舞伎じゃないか？

公開日：2013/07/28    ライター：ネルソン水嶋

モッタイナイという言葉は日本独特みたいですね。ホーチミンにある人文社会科学大学でその言葉をテーマとしたバザール（フリーマーケット）が開催されました。大量の日本の漫画雑誌とか、何処で手に入れたのだろう…。

公開日：2013/06/24    ライター：ネルソン水嶋

巷ではベトナムサッカーが盛り上がっているそうで、日本のJリーグからもちょこちょこ親善試合で来ているそうです。今回は川崎フロンターレとビンズンFCの試合、日本からの応援団の皆さんからすごい熱量を感じた。