- 1月 27, 2014
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甘酸っぱいタマリンドジャムで激ウマ角煮：ベトナム調味料クッキング
タマリンドを初めて食べた時は衝撃でした、枝豆みたいな見た目をして、中身はなんとも言えない甘酸っぱさ。……
エリア 42nd page
- 1月 25, 2014
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テト（旧正月）に現れる露店の書道家にべとまるのロゴを書いてもらった
ベトナム書道ってかっこいいですよねぇ。日本だと「静と動」という感じですが、こちらは「動と動」といわん……
- 1月 21, 2014
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ベトナム式タピオカうどん・つるつるバインカン（Banh Canh）：まさよのベトナムグルメ
うどんとは言いつつも、バインカンをたとえるのに良い日本料理は思いつきません。あのちゅるちゅるもちもち……
- 1月 16, 2014
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天井にピアノやテーブル？天地がひっくり返ったUP Cafe
ベトナムはカフェが本当に多いので、その中には当然変わったところもあるのですが、天井にテーブルやピアノ……