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公開日:2015/04/10 ライター:ネルソン水嶋ハノイ在住者で知らない人はいないでしょう、タイ湖(西湖)。霧深い日は対岸が見えずまるで海のように見えるほど広いんです。よし、スワンボートで渡ったらおもしろいんじゃないの?なんて思ってしまったことを激しく後悔。過去最も死に近づいたロケでした。
公開日:2015/04/08 ライター:ゴルゴン井上実は最近、ベトナム(特にホーチミン)ではたこ焼きブームが来ています。確かに手食文化のベトナムには馴染んでいる気がする…でも、タコじゃなくて、ベトナムの具材でつくったらどうなるの?えらいことになった。
公開日:2015/04/06 ライター:ネルソン水嶋カフェ(飲食店)と動物(ましてや爬虫類や昆虫)は本来ありえない組み合わせだと思いますが、それをやってのけるのがベトナムさ!でも今回のメインは、そのカフェにいる一匹のオウム…ベトナム語を話すって!?
公開日:2014/08/22 ライター:ネルソン水嶋ハノイにあるクレープ屋(今は日本食も出している)「Queen's Coffee Japan」の店長・井上くんの、経歴がおもしろすぎるので根掘り葉掘り聞いてみました。彼はゴルゴン井上としてべとまるにちょいちょい登場しています。
公開日:2014/07/28 ライター:ネルソン水嶋ハノイ在住の日本人は誰もが知っているのではないでしょうか?焼き鳥と言いつつも豪快なジャークチキンという感じですが、これがジャンクなタレと相まってめちゃくちゃ美味いんです。何故か高円寺に支店があります。
公開日:2014/07/20 ライター:ネルソン水嶋一体どれくらい古民家なのか分かりませんが、完全に中華文化ベースです。千と千尋の神隠しっぽいですよ。ここのエッグコーヒーが名物ですが、日本人からすれば飲む卵かけご飯という感じです。褒めてはないです。
公開日:2014/06/08 ライター:ゴルゴン井上2015年公開予定の日越合作映画「ベトナムの風に吹かれて」。その製作発表会がハノイで行われるということで、現地クレープ屋店長・ゴルゴン井上君と友人のマリリンに向かってもらいました。生・松坂慶子さんだー!
公開日:2014/05/25 ライター:ネルソン水嶋ハノイのハロン湾が「海の桂林」なら、タムコックは「陸のハロン湾」と言われます。ちょっと規模感が縮まる感じですが、日本人にはひたすら雄大なハロン湾より、こじんまりとしたタムコックの方が好みらしいです。